Tuňákový salát Gusto México podle mexického receptu. Vyroben z udržitelně volně ulovených tuňáků a výhradně organicky pěstovaných bylinek a zeleniny. Tuňák byl uloven u Malediv jednou z nejudržitelnějších a nejekologičtějších metod na světě: lovem na prut a vlasec. Tuňáci se chytají jednotlivě tradičním způsobem pomocí bambusových prutů. Místo elektronických pomůcek navádějí rybáře k místu výskytu tuňáků hejna ptáků. Takto se na Maledivách rybaří již přibližně 900 let. Metoda lovu na prut a vlasec chrání přírodu, zabraňuje vedlejším úlovkům, chrání rybí populace, a proto je obzvláště přirozená a udržitelná. Zpracování probíhá přímo na malém ostrově Maandhoo. To nabízí několik výhod, včetně možnosti zpracovat tuňáky ještě čerstvé po úlovku. To dále umožňuje společnosti followfood zaručit naprostou transparentnost a zajistit plnou sledovatelnost produktů followfood až k jejich původu. Certifikace Fairtrade navíc zaručuje dodržování vysokých sociálních standardů v celém dodavatelském řetězci. Tímto způsobem se velká část přidané hodnoty odehrává přímo u zdroje, což zajišťuje spravedlivé mzdy pro všechny zúčastněné. Tuňák Fair Trade ulovený ručně na vlasec z volně žijícího rybolovu na Maledivách. Bez přísad. Salát připravený k jídlu s snadno odlupovací fólií. Ostatní ingredience jsou pěstovány v bio kvalitě. Provozovatel potravinářského podniku: followfood GmbH, Adresa: Metzstraße 2, DE-88045 Friedrichshafen, www.followfood.de. Výsledky testů, pečeti kvality a loga asociací. Zdroj obrázku: https://www.rossmann.de/media-neu/146/MAM_1462951/MAM_1462951_SHOP_IMAGE_2.0.png?height=132&fit=bounds 1x,https://www.rossmann.de/media-neu/146/MAM_1462951/MAM_1462951_SHOP_IMAGE_2.0.png?height=132&fit=bounds&dpr=1.5 1,5x,https://www.rossmann.de/media-neu/146/MAM_1462951/MAM_1462951_SHOP_IMAGE_2.0.png?height=132&fit=bounds&dpr=2 2x,https://www.rossmann.de/media-neu/146/MAM_1462951/MAM_1462951_SHOP_IMAGE_2.0.png?height=132&fit=bounds&dpr=3 3x">
;
Tuňákový salát Gusto México, Ručně ulovený tuňák s bio ingrediencemi
;
TUŇÁK** 25 % (Katsuwonus pelamis), kukuřice*, fazole kidney*, omáčka* (pitná voda, rajský protlak*, slunečnicový olej*, mořská sůl, bramborový škrob*, česnek*, chilli*, kmín*), červená paprika*, cibule*, hrášek*, chilli*, koriandr*.
*72,2 % zemědělských ingrediencí pochází z certifikovaného ekologického zemědělství. **Certifikace Fair Trade od Fair Trade USA (obsah tuňáka), 25 % certifikace Fair Trade složky.
;
| Průměrné nutriční informace | na 100 g |
|---|
| | |
| Energie | 431 kJ / 103 kcal | |
| Tuky | 3,2 g | |
| z toho | |
| - nasycené mastné kyseliny | 0,4 g | |
| sacharidy | 8,6 g | |
| z z toho | | |
| - cukr | 2,0 g | |
| Vláknina | 2,7 g | |
| Bílkoviny | 8,5 g | |
| Sůl | 1,0 g | |
| | |
;
Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 2 dnů.
;
Podmínky skladování a použití
Plně konzervované. Skladujte v suchém místě! Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 2 dnů.
Komentář